تاریخچه مختصر شهر تبریز
تبریز که در شمار پراهمیت‌ترین شهرهای ایران است، در طول تاریخ بیشتر از سایر شهرها توسط سلسله‌های مختلف پادشاهی به عنوان پایتخت انتخاب شده است؛ این شهر در دوران قاجار، ولیعهدنشین سرزمین پارس و مرکز تحولات سیاسی تاثیرگذاری در تاریخ چند صد ساله ایران بوده و چهره‌های ماندگاری را به کشور معرفی نموده است.
مسجد کبود
یک بنای مذهبی‌تاریخی با معماری منحصربه‌فرد، مسجد کبود تبریز است که با کاشی‌کاری‌های تحسین‌برانگیز و آثار خوش‌نویسی حک‌شده در بخش‌های مختلف خود، در تبریز تاریخی می‌درخشد. این بنای زیبای قرن نهمی، در زمان سلطنت قراقویونلو (قومی که کلاه سیاه درست‌شده از پشم سیاه گوسفندان را به سر می‌گذاشتند) در تبریز ساخته شد و یک بار هم به دلیل وقوع زمین‌لرزه آسیب دید و بعدها مورد بازسازی قرار گرفت.
کلیسای مریم مقدس تبریز
یکی از قدیمی‌ترین کلیساهای دنیا، کلیسای مریم مقدس شهر تبریز به سبک معماری ارمنی است که ساخت آن به سال 1782 میلادی بر می‌گردد. این کلیسا محل برگزاری مراسم مختلف مذهبی آیین مسیحیت مثل مراسم کلیسای حواری ارمنی در تبریز است. محوطه داخلی این مکان مقدس مذهبی با تصاویر و نقاشی‌های چشم‌نوازی از حضرت مریم، حضرت مسیح و حواریون تزئین شده و ضمنا موزه ارامنه هم در این کلیساست. کتاب‌ها، تابلوهای نقاشی، اسناد تاریخی، کتیبه‌ها و آثار هنری اصیلی مانند منبت‌کاری و خاتم‌کاری مسیحیان ارامنه ساکن ایران را آن‌جا خواهید دید. وجود این کلیسا نشان از هم‌زیستی مسالمت‌آمیز بین ادیان مختلف در تبریز است.
روستای کندوان
کندوان، از معروفترین و خوش‌آب‌وهواترین نقاط ایران، روستایی تاریخی با نزدیک به هزار سال قدمت است که در اسکو و فاصله پنجاه کیلومتری از تبریز واقع شده و با خانه‌های مخروطی‌شکلش، برای گردشگران علاقه‌مند به سازگاری با طبیعت، از جذابیت خاصی برخوردار است.
غذاهای سنتی تبریز
به اعتقاد برخی، تبریز پایتخت غذای ایران است. کوفته تبریزی که به شکلی متفاوت با سایر کوفته‌ها طبخ می‌شود، از مهم‌ترین غذاهای محلی این شهر شگفت‌انگیز است؛ داخل این کوفته را با مواد غذایی اشتهابرانگیزی که طعم خوش غذا را دو چندان می‌کند، مثل زرشک، آلو، گردو، پیاز داغ و یک تخم‌مرغ کامل پر می‌کنند. از دیگر غذاهای اصیل تبریز می‌توان خورش هویج، کوکو لوبیا سبز، دلمه برگ مو و آش ماست را نام برد که هر کدام به‌نوبه خود، لذیذ و عالی است.
سوغاتی تبریز
- آجیل و شیرینی اصل تبریزی (مرغوب‌ترین نوع آن در فروشگاه تواضع تبریز ارائه می‌شود.)
- شیرینی محبوب نوقا یا به تعبیر محلی‌های تبریز لوکا
- قرابیه
- باسلق
- باقلوای کادایف
- پنیر لیقوان
- عسل و مربای گل سرخ
- محصولات چرمی تبریز مانند کیف و کفش چرمی
- فرش تبریز
رستوران برکه
از آیتم‌های محبوب منو برکه تبریز:
- چلو شیشلیک
- چلو ماهیچه
- چلو کباب بره
- چلو کباب بختیاری
- چلو ماهی
- آبگوشت ماهیچه
- کوفته تبریزی
- شیشلیک
- فیله کباب
- انواع پیتزا
محیط این رستوران شیک، با وجود درختان بنجامین، آمستر، آگا و فیکوس آفریقایی همیشه سرسبز است.
رستوران کبابی کبیری
انواع کباب‌های لذیذ موجود در منو، تهیه غذا از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت، تمیزی محیط و رفتار صمیمانه پرسنل، از امتیازات مثبت کبابی کبیری تبریز است.
هتل پارس ائل‌گلی تبریز
درجه: هتل پنج ستاره
امکانات: 178 واحد اقامتی مجهز، رستوران، پارکینگ، استخر، نزدیک بودن به جاذبه‌های تفریحی تبریز مثل پارک تاریخی ائل‌گلی، رستوران دریایی بالیق و سینما ناجی
مختصری درباره منطقه ائل‌گلی تبریز: ائل‌گلی یا شاه‌گلی از جذاب‌ترین مناطق توریستی تبریز، واقع در جنوب‌شرقی این شهر، است که در عصر صفویه توسعه بیشتری یافت. در زمان سلطنت قاجار نیز این منطقه یک گردشگاه سلطنتی برای اشراف‌زادگان به شمار می‌رفت. محبوب‌ترین تفریح در این منطقه قایق‌رانی است. شهربازی لوناپارک، رستوران و کافه نیز از جمله تفریحات محبوب این منطقه خوب گردشگری در تبریز است.
هتل صخره‌ای لاله کندوان
درجه: هتل پنج ستاره
هتل لاله از نخستين هتل‌‌بوتيك‌های ایران و سومين هتل صخره‌ای در جهان است. واحدهای کله‌قندی و صخره‌ای هتل لاله با ارائه مناظری خیره‌کننده، توریست‌ها را برای حداقل یک شب اقامت متقاعد می‌کند. اتاق‌های سنگی طبیعی این هتل، حسی شبیه یک غارنشینی مدرن دارد!
هتل لاله پارک
درجه: هتل پنج ستاره
امکانات: دارای 220 واحد اقامتی، اتاق کنفرانس، رستوران، استخر سرپوشیده، یک سالن بزرگ و مجلل بدون ستون، رستورانی با سرو انواع غذاهای لذیذ سنتی و بین‌المللی، دسترسی آسان به مرکز خرید لاله پارک